Resep Membuat Rondo Royal atau Janda Mewah Khas Jawa Tengah

Bembuatan Rondo Royal atau tape singkong goreng tepung sangat mudah dan sangat pas di sajikan saat bersama- sama dengan keluarga dan teman-teman dirumah, memberikan resep gorengan yang berbahan dasar singkkopng ini sangat mudah dan cepat dengan campuran sedikit tape kemudian penggorengannya atau olahannya di campur  bersama tepung sebagai pembalut kulit luar Rondo Royal atau disebut Janda Mewah.

Ada Sebuah sebutan yang unik dari samilan goreng ini didaerah jawa atau mugkin juga daerah lain, kalau diartikan dalam bahasa indonesia Rondo berarti Janda Royal di artikan Mewah JIka di campur kata ini menjadi Janda Mewah.

Makanan ini bisa ditemui dipasar tradisional,  tapi saya akan berbagi untuk kamu yang pengen membuat masakan sendiri dirumah bersama keluarga dan sahabat dekat, berikut resepnya :

Bahan  - Bahan

• 200 gram tape singkong
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok gula pasir
• Ceres secukupnya
• Air matang secukupnya

Langkah - Langkah

• Buang Serat Tape, lalu hancurkan dengan tangan, atau alat lainnya seperti sendok, garpu.
• Buat dalam bentuk bulat dan tekan di tengah untuk diisi ceres, lalu cerser tersebut tutup kembali menggunakan tape, 
• Buat adonan Celupan yaitu Campuran tepung, gula pasir dan air secukupnya, jangan terlalu encer, usahakan kental.
• Aduk ringan dengan sendok agar tercampur rata
• Celupkan tape ke adonan goreng dalam minyak panans hingga kekuningan
• Rondo Royal Siap disajikan dengan tambahan saus ataupun dijadikan camilan.

Selamat Mencoba