Tahu Petis ini biasnya disajikan bersama cabai rawit, Tentunya anda yang menyukai kuliner yang pedas tentunya Tahu Petis ini cocok untuk anda, bagi yang tidak suka pedas dimakan biasa aja tampa cabe sudah terasa enak, biasanya dimakan sama nasi juga sebagai lauknya,
Tahu petis ini belum diketahui asal usulnya namun didalam perkembangan tahu petis ini menjadi salah satu jajanan yang sangtat diminati masyarakat maupun wisatawan yang berkunung ke semarang, bagia anda pecinta kuliner makanan yang satu ini cocok dijadikan pilihan untuk dinikmati saat kamu berkunjung ke semarang,
Adapun resep pembuatan Tahu Petis bagi anda yang pengen mandiri buat makanan sendiri, berikut respnya:
Bahan - bahan
1. Tahu 4 Buah
2. Petis Udang 1 Sendok makan
3. Gula Merah 1 Sendok Makan
4. Lengkuas 1 Ruas
5. Bawang Putih 3 Siung
6. Kecap Manis 1 Sendok Makan
7. Air Secukupnya
8. Tepung Tapioka Secukupnya
9. Garam Secukupnya
10. Lada Secukupnya
Cara Pembuatan Tahu Petis
1. Gorenga Tahu hingga Matang, Angkat dan tiriskan
2. Tumis bawang putih dan lengkuas sampai terasa harum, Masukkan Gula Merah, kecap, garam, Marica, dan petisnya, aduk sampai rata dan tambahkan sedikit air,
3. Masukkan tepung tapoka kedalam saus aduk hingga rata,
4. Campur Tahu Goreng dan siramkan saus Petisnya,
5. Siap di sajikan,
No comments
Post a Comment